City Magazine

Kavarna in restvaracija Element je najnovejša pridobitev družine Kaval Group. Rdeča nit ostajajo vonjave in okusi, zvesti Kavaloviwasabi pireju in čilijevimi nitkami, file morske žabe s tartufi na limoninem pireju ter mnoge druge dobrote. V Elementu nas čakajo tudi sveže pripravljene solate številnih okusov in v različnih kombinacijah. Razvajajo tudi sladkosnede, saj nas vsak dan čakajo sveže pripravljene sladice, ob katerih se nam pocedijo sline in nas zapeljejo v greha vredno sladko skušnjavo. Vsak dan nam tudi pripravijo raznovrstno ponudbo kosil, katero lahko preverimo tudi do nekaj dni vnaprej na njihovi spletni strani. zgodbi in njeni kuhinji. Tako se bomo razvajali z jedmi s toskanskim pridihom, raziskovali bomo kulinariko Mediterana in Provanse ter združevali okuse vseh petih elementov. Na jedilnem listu bomo tako med ostalimi dobrotami našli čebulno juho z opečenimi krutončki ter grano padano, popečene škampe v pršutovem ovoju na posteljici zelenjavnega tartarja z rdečim poprom, irski angus file na