Ljubljana je bogatejša za še eno gostinsko lokacijo, ki se nahaja v centru mesta, natančneje v novem Hotelu Cubo na Slovenski cesti. Tako kot pri hotelu se tudi v restavraciji trudijo svojim gostom približati prestiž in luksuz po razumnih cenah. Poudarek je na detajlih, ki naredijo perfekcijo iz vsake postrežene jedi. Tako v restvraciji lahko pričakujemo ustvarjalno ter sodobno kulinariko, ki v trendovske recepte dan za dnem, letnemu času primerno, spretno tke le najboljše sestavine in nam postreže s kulinarično mojstrovino. Restavracija hotela Cubo je zgolj nadaljevanje zgodbe, ki jo že vrsto let razvija restavracija Cubo. Tako so nam na voljo še poslovna kosila z drugačno noto za vse tiste, ki si želimo okusiti najboljše in ob tem govorimo o poslu. Gurmanske večerje za ljubitelje dobre hrane so skorajda obvezne. Pregrešne sladice pa so prav posebno doživetje, ki si ga preprosto moramo privoščiti.