INGVERJEVA ANGELSKA PANNA COTA
Sestavine:
6 dcl sladke smetane
2 lista želatine
0,3 dcl ruma
2 vanilijeva sladkorja
3 žlice sladkorja
3 noževe konice sveže naribanega
ingverja
Priprava:
Polovico smetane povremo in ji dodamo vse
ostale sestavine. Preostalo polovico smetane
stepemo in jo vmešamo skoraj ohlajeni zmesi.
Nalijemo v lepe čaše in povrh posipljemo
malo naribane jedilne čokolade in ščepec
sveže naribanega ingverja.
Recept so pripravili v restavraciji Angel
v Mercator centru Ljubljana.
Galerije
-
City kuharska akademija – zdravo -
DanceArt: Urbani ritmi s Kazino - ples v petkah -
City After Work Party, 22.12.2011 -
Maxi After Work Party – praznični styling -
City After Work Party & Vzajemna ''Ni panike za kreativne''