| City Magazine

Kavarna Marjanca ( Lokali )

Kolodvorska 5, Kamnik

Ni ga Kamničana, ki ne bi poznal človeka, ki je rešil kamniško kavarnarstvo. Florjan Mlakar, poznani kamniški kavarnar galantn...

Bistro Minutka ( Lokali )

Ljubljanska 89, Domžale

Ah, kaj bi dal človek, da bi tu gori, na celini našel dobro morsko hrano. Pa ne tisto, visokokulinarično, cenovno zasoljeno in z morsko ponu...

Kari ( Kulinarični namigi )

Karijev prah, kot ga poznamo, naj bi po nekaterih izročilih izumili Angleži, ki so želeli ujeti okus indijske kuhinje, brez da bi za vsako jed posebej drobili, izbirali, pražili in mešali začimbe. In kar je še bolj nenavadno: večina ...

KAVALOVA RIŽOTA S KARIJEM IN TRAVIŽANSKIM RADIČEM ( Recepti )

SESTAVINE:1 dcl riža1 manjša glavica travižanskegaradiča1 mala žlica karijaščepec soli in popra5 dkg pora1 strok česna1 dcl belega vina1 velika žlica oljčnega olja3 dkg parmezana3 dcl jušne osnove PRIPRAVA:Na olju prepražimo ...

Rožmarin ( Kulinarični namigi )

Rožmarin pozna vsaka gospodinja. Nekatere ga uporabljajo tradicionalno, spet druge posegajo po bolj inovativnih načinih uporabe te sredozemske dišavnice. Bella ItaliaKdo drug kot seveda Italijani pošteno cenijo aromo rožmarina &ndas...

ŠKAMPOVA NABODALCA S PREKAJENIM SIROM NA ROŽMARINOVI VEJICI ( Recepti )

SESTAVINE:16 dkg očiščenih škampovihrepkov16 dkg prekajenega sira8 vejic svežega rožmarina10 dkg sveže rukolePRIPRAVA:Očiščene škampove repke in navečje kocke narezan prekajen sirizmenoma nabodemo narožmarinovo vejico. ...

Picerija Murka ( Lokali )

Cankarjeva 43a, Kamnik - Me...

Tam kjer murke cveto, tam kjer ptički pojo je legendarni napev Avsenikov, pod hribi, kjer murke res cveto, pa lahko najdemo picerijo Murka, ki leži...